Krmenadle U Rerni Sa Krompirom
Povaditi krmenadle istresti krompir pa vratiti krmenadle odgore.
Krmenadle u rerni sa krompirom. Kako ispeci socnu mekanu svinjsku pecenicu svinjski file kare ili krmenadle ucelo u rerni punjenu kackavaljem slaninom i belim lukom recept. Jedno od uobičajenih jela jesu krmenadle sa krompirom i šampinjonima iz lerne a sočne da se sve raspadaju pod prstima. Krompir izrezati na tanke kriske uzduz oprati posusiti papirnim ubrusom pa staviti u tepsiju dodati sol i vegetu i promjesati i onda preliti sa uljem ja stavim 7 8 kasika peci zajedno u pecnicu sa krmenadlama ako imate mjesta ako ne onda posebno peci 20 minuta bez okretanja. I tako taj mesec moja se seka i ja smenjujemo a uleti i tata na zameni kraljice nam majke.
Kremenadle posoliti i uvaljati u alevu papriku pa ih pržiti nekih 15 20 minuta na zagrejanom ulju. U tepsiju usuti pola ulja i poslagati krmenadle. Preliti krmenadle sosom iz tiganja da ih potpuno prekrije sos jer ce one tecnost upiti poprskati ih vinom. Za ovo vrijeme dok ste pripremali povrće krmenadle bi trebale već dobiti malo boje kao i prvu koricu.
Sad poklopite ili prekrijte folijom ako ne koristite sud sa poklopcem i pecite na 220c sat vremena. Za to vreme očistiti krompir i iseći na deblje kriške. Staviti tako da se peku u rernu pola sata uz jedno okretanje. Poklopiti vatrostalnu posudu ili je prekriti alu folijom i peci u rerni 45 minuta na 180 stepeni zatim otklopiti i peci jos deset minuta otkriveno.
Doliti malo vruće vode. Zagrejati malo ulja u teflonskom tiganju pa stavit krmenadle da se zapeku sa obe strane a zatim dodati sitno seckan crni i beli luk naliti sa malo vode i ostaviti da se dinsta. Krmenadle dobro izlupati posoliti dodati začin biber i senf pa svaku uvaljati u brašno propržiti na ulju da porumene sa obe strane. U tom ulju propržiti malo brašna pa dodati ajvar i jednu šolju vode.
Isto tako uredno svaki drugi mesec kraljica majka je odsutna od kuće poštu čuva jednu baku naizmenično sa njenom ćerkom. Držite tako prekriveno meso još oko 5 minuta i zatim poslužite ovaj tekst je preuzet sa sajta stvar ukusasa sajta stvar ukusa preporučujemo još kako da ispečete savršen pomfrit u rerni marinada za svinjske krmenadle kako da napravite savršene ćufte ćufte u paradajz sosu 6 grešaka u pripremi svinjskih krmenadli. U 500 ml vrele vode razmutiti kocku za supu i kašiku suvog začina dodati iperšun pa preliti krmenadle. Preko naseckati beli luk.
Premazati tepsiju uljem pa poređati krmenadle i preliti sa tom mešavinom. Peći na 200 220 stepeni stepeni oko 40 45 min. Izvadite pekač i sipajte svo povrće u njega pa promješajte i dospite pola čaše vode može i pivo za bolji ukus.