Mekike Recept

Super testo koje možete 7 dana da držite u frižideru.

Mekike recept. Ne znamo za vas ali mi istinski uživamo u onim starinskim receptima koji neodoljivo podsećaju na detinjstvo i dane provedene sa bakama koje su nekako uvek bile vrsne u spremanju različitih testa. Mogu se jesti i tole i hladne slane ili slatke ja sam stavila 3 dl ulja a ostalo je skoro 2 dl mekike mi nisu upile puno ulja i bile su odlicne. Upravo pečene kod nas probajte nećete se pokajati. Ovaj recept je toliko jednostavan da će vam mekane i hrskave mekike postato omiljeno jelo.

Napravila sam ih za 5 minuta i pekla otprilike 15. Recept mekike sa jogurtom gotove za 10 minuta. Uz ovaj recept pravićete najukusnije i najvazdušastije mekike. Uživamo i dan danas da ih.

Iznutra supljikave a spolja blago hrskave i rumene. Mekike se prave kao i uštipci priganice s tom razlikom što se uštipci vade kašikom i spuštaju u zagrejano ulje a mekike se oblikuju rukom u duguljast oblik pa prže. Mogu se jesti tople i hladne slane ili slatke. Tada smo svaki dan kupovali predivne velike mekike obilno prelivene kecapom.

Mogu se puniti raznim slanim i slatkim nadevima a neke domaćice preporučuju da se u testo doda čašica rakije da bi mekike upile manje ulja. E bas sam ih malo pre pravila dopalo se jako mojim ukucanima neki su jeli slatke neki slane meni su najlepse sa ljutim kecapom. So dodate tek. Malo izmešajte rukom dodajte brašna ali ne sve malo više od pola od ukupne količine.

Iznenadite decu ukusnim mekikama čim otvore oči a za to vam treba samo 10 minuta. Najlepse hvala za ovaj divan recept. Meke i vazdušaste mekike recept. Mekike najcesce pravim na ovaj nacin jer uglavnom sam u zurbi a inace su premekane i preukusne.

Ja sam malo pre pravila narasle ko prave mekike preukusne su. Tako su nam i mekike postale jedna od omiljenih asocijacija na te bezbrižne dane. Večera za 20 minuta. Ukus i miris me podsecaju na skolu i velike odmore.

U vanglu stavite kvasac mlaku vodu ulje šećer. Mogu biti i slane i slatke zavisno koliko soli stavite a možete i samo da ih posolite odgore. Ovde kliknite za video video recept za mekike. Nikad brže i lakše mekike.

300 ml jogurta 200 ml kisele. Prosejte brašno i u sredini napravite udubljenje u koje sipajte rastvoreni kvasac u mleku sa vo. Iako smo ih mi nekada pravili kao uštipke od hleba ili kruha tijest.