Kuvani Paradajz
Godinama kuvam sama paradajz moji ga piju odličan je izvor kalijuma.
Kuvani paradajz. Kuvani paradajz dakle zaista nema ni trunke dodataka pa se može koristiti kao sok u koji ja volim dodati par zrna soli i bibera i listić bosiljka. Sok od kuvanog paradajza bez konzervansa za zimu recept. Predamnom ga pere čisti i cedi. Za spremanje zimnice neophodno je pripremiti paradajz papričice so bosiljak šećer.
Kuvani paradajz još povoljno utiče na jetru i bubrege jer pomaže izbacivanje odnosno eliminisanje toksina u organizmu. Ako nista drugo skratila sam vreme kuvanja i dodala vitamine. Kuvani paradajz najčešće koristim za pripremu paradajz čorbe sosa ali i kao dodatak jelu tokom zimskih dana kad nema svježeg ukusnog i mirisnog paradajza. Kuvani paradajz kao lek paradajz je bogato povrće koje u sebi sadrži mnoštvo vitamina i minerala od kojih su najznačajniji vitamini c i b kao i minerali gvođdje kalijum magnezijum i kalcijum.
Paradajz je od davnina poznato povrće koje je zastupljeno u svakodnevnoj ishrani čoveka ovo ukusno povrće potiče iz južne i srednje amerike a u evropu je stigao prvi put u španiju. Dobro posoliti dodati seckan list celera salicil i sve dobro izmešati. Hidrira organizam što je veoma važno ako želimo da budemo zdravi iznutra i da izgledamo sveže spolja. Boju paradajz ne menja mozda neka mini nijansa ako preteram sa bundevom ukus isti meni bar a vitamina malo vise.
Paradajz je osnovni sastojak mediteranske kuhinje a pored svojih jestivih aduta veoma je važan za čovekovo zdravlje on poseduje snažno dejstvo na mnoge bolesti a odličan je i kao preventiva za. Zimnica od kuvanog paradajza i kako sukvati paradajz u stanu brzo i jednostavno. Imam pouzdanog proizvođaća koji cedi svoj paradajz sa sopstvene njive i to onaj jako mesnati. Poklopiti i ostaviti preko noći.
Paradajzi su krasni koja je to sorta. Dobro ohlađen zasta je okrepljujući. Paradajz oprati očistiti i samleti sa ljutim papričicama na mašini za meso sa krupnijim rupama. Recept za domaći kuvani paradajz.