Kukuruzni Hleb
To će vam lako poći za rukom ako se samo malo potrudite i poslušate naše precizne instrukcije.
Kukuruzni hleb. Negde ga zovu kukuruza a negde proja. Kukuruzni hlepčići sa sodom. Kao takav kukuruzni hleb je neuporedivo zdravije konzumirati ukoliko želite da zadržite svoju vitku liniju ili da se rešite viška kilograma. Kukuruzni hleb sa sodom odnosno kukuruzni hleb bez kvasca a umesto svega toga možete da iskoristite prašak za pecivo znamo već da kvasac nije idealna namirnica ali ga lako možemo zamenite zdravijom zato ja često biram sodu bez aluminijuma kada pripremam hlebiće lepinje i tortilje.
Ovaj hleb je zaista nešto predivno. To je stari domaći recept kako se nekad pravio kukuruzni hleb a neko ga i danas tako pravi. Kukuruzni hleb bez kvasca. Toliko je mekan kao da stvarno jedete neki kolač a ne hleb a osvaja kako ukusom tako i divnom žutom bojom.
Naime smatra se da je mnogo zdravije recimo pripremati kukuruzni hleb od kombinacije kukuruznog griza i kukuruznog brašna ili pak od kombinacije kukuruznog i heljdinog odnsono integralnog brašna. Kukuruzni griz i belo brasno podignut kvasac dodati u brasno dodati ulje vodu mlaku i na kraju 1 veliku kasiku soli dobro umesiti testo i ostaviti da se odmara i raste dok ne utrostruci volumen. Pored toga kukuruzni hleb sadrži i znatno manje glutena nego što je to slučaj sa hlebom od čistog pšeničnog brašna. Kukuruzno brašno je od davnina upotrebljavano u narodnoj kuhinji kao izdašna hranljiva i energetski jaka sirovina za pripremu jela.
Premesiti testo i ostaviti jos 15 min da odmara. Kuružnjak mamin kruh violetlove recept 22 04 2009. Kukuruzni hleb lilly cool recept 01 03 2011. Probala sam do sada nekoliko recepata za kukuruzni hleb ko bi rekao da ja mesim i hlebove kad se na blogu većinom nižu samo slatkiši.
Vegan zeleni hlepčići sa kiseljakom i nanom. Ni jedan me nije oduševio u toj meri kao ovaj. 400 grama kukuruznog brašna. Kukuruzni hleb bez belog pšeničnog brašna je takođe vrlo ukusan.
Kukuruzni hleb za zdravlje i recept ukoliko želite malo da osvežite rutinu kada je reč o svakodnevnoj upotrebi hleba od pšeničnog brašna predlažemo vam da sami napravite kukuruzni hleb. Podeliti testo na 5 delova ili 5 jufki i svaku malo izraditi i napraviti. Kukuruzni hleb je jedna od tradicionalnih namirnica iz kuhinja naših starih sela. Mada ima recepata gde se dodaje belo brašno ovo je recept bez dodavanja belog pšeničnog brašna i kvasca.