Kako Se Pravi Jabukovo Sirce
U narodnoj medicini sirće od divljih jabuka posebno je cenjeno.
Kako se pravi jabukovo sirce. Priznajem da odavno nisam kupovala sirće u prodavnici možda se nešto u međuvremenu i promenilo. Kako se pravi domaće sirće od divljih jabuka. Prave divlje jabuke danas nije lako naći. Kod vrenja jabuke će se podići na vrh tako da vas to ne zabrinjava a tečnost će biti mutna.
Fermetacija traje od 10 15 dana što zavisi od toplote. Jun 26 2014 at 06 16 replika. Kako se pravi domaće jabukovo sirće sve što vam je potrebno za pravljenje jabukovog sirćeta u domaćoj radinosti jeste šećer i jabuke. Uglavnom bar koliko sam primetila najčešće se prodaje jabukovo sirće sa 4 sirćetne kiseline mada je bilo da se pronađe čak i sa 6.
Poželjno je da su neprskane pesticidima ako možete da nadjete divlje to bi bilo najbolje jabuke dobro oprati iseći staviti u emajliranu ili plastičnu posudu sa širokim dnom. Kad se vrenje završi sve će se stišati i jabuke će pasti na dno a sirće će se malo izbistriti. Naši stari su mu ponajviše verovali kako i ne bi kada nas je iznenadilo svojim blagodetima. Ukoliko biste želeli da sami napravite jabukovo sirće potrebne su vam naravno jabuke najbolje bi bilo ukoliko ste u mogućnosti da nabavite divlje jabuke i šećer.
Kako se pravi jabukovo sirće. Pogledajmo kako se dobija koliko je zdravo i kako se koristi. Najbolje je koristiti divlje samonikle jabke ali mogu da posluže i ostale samo ako nisu prskane. Divlja jabuka je autohtona sorta koja se gaji s posebnom pažnjom.
Treba ih dobro oprati odstraniti peteljke a zatim ih. Jabuke dobro oprati odstraniti peteljke a zatim ih zajedno sa semenom usitniti i samleti na mašini za meso. Kako se pravi jabukovo sirće recept najbolje jabukovo sirće se pravi od zrelih jabuka potrebne su jabuke potpuno zrele pa i one koje su pale sa drveta. Kako jednostavno napraviti prirodno jabukovo sirće od neprskane i divlje jabuke.
Prethodno ga procedite i prebacite u manje posude ili flaše dobro zatvorite i čuvajte u frižideru kako bi se sačuvala svežina. Najpre moramo da napomenemo da su količine šećera koje se koriste za spravljanje jabukovog sirćeta veoma male i kreću se od 50 100 grama na. Sud zatim pokrite mokrom gazom i ostavite da se završi fermetacija. Navodno sa to jabukovo sirce namaze na bradavice i madeze i potpuno ih posusi pa zbogom bradavicama uz jabukovo sirce koje se moze i doma napraviti kao prirodni lijek moram to isprobati.
Godinama nisam kupio sirće u prodavnici jer pravimo i imamo svoje domaće sirće od jabuke koje sam napravio pre 3 ili 4 godine ne sećam se više jer to kada se napravi onda traje traje traje. Recept kako se pravi domaće jabukovo sirće kod kuće. Mršavite postepeno uz jabukovo sirće. Na kraju ćete dobiti domaće jabukovo sirće pripremljeno kod kuće sa svim lekovitim svojstvima.
Neprskane jabuke najbolje su divlje samonikle ali mogu da posluže i gajene šećer.